《闻香下马》作者：居无竹[完结][转载]
百年前，河东郡曾发大水，百姓流离失所，郡东有一城，曰永济，城中善酿者，以邑河水酿芳酎，“悬食同枯枝之年，排于桑落之辰”，因而此酒名为桑落【注】。后桑落酒名传天下，永济城家家户户都以酿酒为业，而桑落酒中又以崔家酒为首。
永济崔家酿酒是一绝，另一绝就是嫡出的三少爷崔清酌。
可惜崔少爷文武皆通，14岁中举，一曲凤求凰连国手都曾赞过，却自小不善饮，永济城的百姓都知道崔家这位公子三杯就倒，无缘酿酒，怕是继承不了衣钵。
崔家有组训，崔家子弟执掌家业者必善酿。
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